Γιατί το υδρογόνο είναι καλό για την υγεία;

Επιλεκτική απομάκρυνση της ρίζας υδροξυλίου (·ΟΗ) ΚΑΙ υπεροξυνιτρικού ανιόντος (ONNN-) Όταν εμφανίζεται ισχαιμία ή φλεγμονή, θα παράγεται μεγάλη ποσότητα ενεργού οξυγόνου στο σώμα. Μεταξύ αυτού του ενεργού οξυγόνου, το υπεροξείδιο του υδρογόνου και το μονοξείδιο του αζώτου έχουν πολύ σημαντικές λειτουργίες σηματοδότησης και οι τοξικές τους επιδράσεις είναι πολύ αδύναμες, ενώ οι ελεύθερες ρίζες υδροξυλίου και το υπεροξυγόνο που προέρχονται από το ανιόν νιτρο είναι πολύ τοξικό και είναι ο κύριος μεσολαβητής της οξειδωτικής βλάβης των κυττάρων. Εκλεκτική σάρωση υδρογόνου OH και ONNN-. Το υδρογόνο είναι επί του παρόντος η μόνη γνωστή εκλεκτική αντιοξειδωτική ουσία και άλλες ουσίες όπως η βιταμίνη C δεν έχουν αυτή τη λειτουργία.