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फल और सब्जी धोने की मशीन एक विशेष सफाई मशीन है, जिसका उपयोग मुख्य रूप से सब्जियों और फलों को साफ करने के लिए किया जाता है। आज फल और सब्जी के अवशेष, परिरक्षकों, खाद्य फल मोम का व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है, फल और सब्जी धोने की मशीन भी आधुनिक परिवारों के लिए एक आवश्यक विकल्प बन गई है। फल और सब्जी धोने की मशीन, जैसा कि नाम से पता चलता है, इसका उपयोग फलों और सब्जियों को साफ करने के लिए किया जाता है, लेकिन यहां सफाई का मतलब केवल फलों और सब्जियों पर लगी गंदगी को साफ करना नहीं है, बल्कि उन फलों और सब्जियों को साफ करने के लिए किया जाता है जिन्हें साफ नहीं किया जा सकता है। पानी, बैक्टीरिया के अवशेष आदि से धोया गया।
क्या फल और सब्जी धोने की मशीन वास्तव में उपयोगी है?
हाँ बिल्कुल। फल और सब्जी मशीन मुख्य रूप से कीटनाशकों और हार्मोनों को विघटित करने, भारी धातु आयनों को अलग करने और ताजा रखने और दुर्गंध दूर करने के लिए ओजोन तकनीक का उपयोग करती है, ये तीन प्रमुख भूमिकाएँ हैं।
1, ओजोन में एक मजबूत ऑक्सीकरण क्षमता होती है, यह तेजी से ऑक्सीकरण कर सकती है और आणविक श्रृंखलाओं को हार्मोन कर सकती है, जिससे कीटनाशक और हार्मोन स्थिर अकार्बनिक यौगिकों में बदल सकते हैं, जबकि ओजोन बैक्टीरिया और वायरस की कोशिका दीवार को भी तेजी से ऑक्सीकरण कर सकता है, जिससे पांच-स्तरीय यौगिक उत्पन्न हो सकते हैं। नसबंदी और कीटाणुशोधन का उद्देश्य।
2. ओजोन में मौजूद धनायन पानी में घुले भारी धातु आयनों को पानी में अघुलनशील, अवक्षेपित और अलग किए गए गैर विषैले उच्च-मूल्य वाले यौगिकों में ऑक्सीकरण कर सकता है।
3. ओजोन से धोए गए फल और सब्जियां शेल्फ जीवन को 2-3 गुना बढ़ा सकते हैं, और ओजोन अप्रिय स्वाद को भी दूर कर सकता है।
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फल एवं सब्जी मशीन के लाभ
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