ทำไมไฮโดรเจนจึงดีต่อสุขภาพ ?

การกำจัดไฮดรอกซิลหัวรุนแรง (·OH) และเพอร์รอกซิไนไตรท์แอนไอออน (ONNN-)

เมื่อภาวะขาดเลือดหรือการอักเสบเกิดขึ้น ร่างกายจะผลิตออกซิเจนจำนวนมาก ในบรรดาแอคทีฟออกซิเจนเหล่านี้ ไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์และไนตริกออกไซด์มีหน้าที่ส่งสัญญาณที่สำคัญมากและผลกระทบที่เป็นพิษของพวกมันนั้นอ่อนแอมาก ในขณะที่อนุมูลอิสระไฮดรอกซิลและเปอร์ออกซิเจนที่มาจากไนโตรแอนไอออนมีความเป็นพิษสูงและเป็นตัวกลางหลักของความเสียหายจากปฏิกิริยาออกซิเดชันของเซลล์

การกำจัดไฮโดรเจนแบบเลือกสรร OH และ ONNN-

ปัจจุบันไฮโดรเจนเป็นสารต้านอนุมูลอิสระเพียงชนิดเดียวที่รู้จัก และสารอื่นๆ เช่น วิตามินซี ไม่มีฟังก์ชันนี้

คุณภาพดีมาจากการแสวงหารายละเอียดอย่างเข้มงวด